Module 1
Bases de la nutrition : (30 à 45 h de cours en ligne, 10h de présentation/visioconférence/cours magistraux/cas clinique) :
Responsable – coordonnateur pédagogique : Docteur Emilie BLOND MCU-PH, ISPB-Faculté de Pharmacie de Lyon, Hospices Civils de Lyon
DEROULE DE LA FORMATION
INTRODUCTION
Présentation et prise en main de la plateforme d'e-learning + évaluation des connaissances de chaque stagiaire en présentiel (2 à 3 heures)
SESSION 1 : ACQUISITION DES PRE-REQUIS (10 à 15 heures) E-learning
- Besoins énergétiques et métabolisme des nutriments
- Glucide / Fibres
- Lipides
- Protéines
SESSION 2 : APPROFONDISSEMENT DES CONNAISSANCES (20 à 30 heures) E-learning
- Minéraux / Vitamines / Oligoéléments
- Nutrition aux différents âges de la vie
- Nutrition et pathologies
SESSION 3 : MISE EN PRATIQUE DU CONSEIL NUTRITIONNEL (1 journée : 2 * 3.5 heures) en présentiel
- Apprentissage de la formulation du conseil nutritionnel
- Présentation des cas cliniques réalisés en groupe / discussion et présentation sous forme filmée de cas pratique adaptés à la pratique courante
SOUS QUELLE FORME ?
- Évaluation des besoins de chaque stagiaire en amont de la formation
- Cours en vidéo consultables en ligne pour s'initier aux notions fondamentales de nutrition ;
- Articles et revues scientifiques en français pour parfaire ces connaissances ;
- Tests d'écoute et de lecture pour s'assurer de l'apprentissage des notions essentielles ;
- QCM et QROC en ligne pour la validation des acquis ;
- Forum pour l'assistance technique et l'échange entre participants;
- Visioconférence en groupe à la fin de chaque session pour répondre aux différentes questions.
Afin de pouvoir suivre ce module, il vous suffit juste d'avoir accès à internet ...
QUAND ?
- Réunion d'ouverture et de présentation du module en e-learning : 14 Janvier 2025 14h00 - 17h00 (Domaine Rockefeller, 8 Avenue Rockefeller, 69008 LYON)
- Penser à ramener vos codes d'accès messagerie personnel & université Lyon1 (identifiant + mot de passe).
- Déroulement du e-learning (non présentiel) à compter du 14 janvier jusqu'au 21 Mars 2025
- Points en visioconférence non obligatoire le 28 Janvier, 18 Février et le 11 Mars 2025 de 12h30-13h30 (Session de visioconférence enregistrée ; possible de la revisionner en cas d'absence)
- Examen intermédiaire QCM et QROC en ligne : le 29 Janvier et le 14 Mars 2025.
- Validation terminale des acquis par QROC en ligne le 21 Mars 2025 de 00h00 à 23h59.
- Cas pratiques en présentiel - enseignement dirigé le 18 Mars 2025 9h -17h (Domaine Rockefeller, 8 Avenue Rockefeller, 69008 LYON)